勁爆經典大帝國I(AWESOME CLASSIC MIX VOL.1)

2012/04/30

2012.04.30 - 鋼鐵料理x超電磁涼拌麋鹿義大利麵

因為收到了很適合拿來涼拌的東西...
那這次就來挑戰涼拌吧~超電磁涼拌麋鹿義大利麵!!

材料如下
1.小蕃茄數顆
2.小高麗菜1顆
3.豬胶肉少許
4.檸檬半顆
5.雞蛋2顆
6.麋鹿義大利麵
7.橄欖油
8.蘋果醋
9.大蒜綜合香料無鹽調味粉


是從德國來的!!


麋鹿造型的義大利麵!!吽~?


首先,把麋鹿煮熟~然後先放旁邊


再來把高麗菜、豬胶肉、蕃茄用水燙熟


把麋鹿倒進來,淋上橄欖油、蘋果醋、灑上大蒜綜合香料無鹽調味粉,再把檸檬半顆擠汁進去


然後把鍋子的蓋子蓋上,用力的搖,搖到醬料均勻~


剛剛在搖的時候,就可以把兩顆蛋拿去水煮,煮好後剝殼加進來~再輕輕的搖兩下沾點醬料


超電磁涼拌麋鹿義大利麵,完成!!~


待宰的麋鹿


香香酸酸辣辣的涼拌,搭上麋鹿彈牙的口感,蕃茄、高麗菜的鮮甜,肉絲的香味~太好吃啦!!
連續3次的義大利麵料理.....害我都想出本書叫"由淺入深義大利麵"了~哈哈哈!!

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